Recept je nastao u suradnji s Bosch Hrvatska. Sastojke možete koristiti kako biste složili sirovu štrudlu ili pak za punjenje kako biste ispekli klasičnu štrudlu u malo zdravijoj verziji.
Kalup 24 cm x 16 cm 200 g datulja 100 g oraha 3 manje crvene jabuke 50 g kokosovih mrvica 4 žlice zobene kaše 1 žličica cimeta 1 žličica soli 50 grama suhih brusnica 2 žlice limunovog soka 70 ml kokosovog ulja Ukrašavanje: Čips od dehidriranih jabuka 2-3 žlice grubo narezanih pistacija Kalup obložite papirom za pečenje. Sve sastojke dobro pomiješajte te rukama utisnite u kalup. Smjesu ostavite minimalno 5h da odstoji u hladnjaku, dok ne vidite da se kolač stisnuo. Kolač je jako zakusan stoga ga narežite na manje kvadratiće te poslužite uz pistacije i čips od jabuke. Uživajte 🙂
Sirova štrudla od jabuka
Print This
Ingredients
Instructions
2 comments
Ova sirova štrudla je odlična. Uživala sam u njoj danima, nekoliko puta i s dodatkom malo kikiriki putera i domaćeg pekmeza od šljiva, fantazija, mljac mljac.
Odlično 🙂 Mogla bih je i ja ponovo napraviti, nisam odavno 🙂