Nikada nisam htjela imati blog. Nikada nisam ni mislila da ću imati blog ili biti, kako se popularno kaže, food blogerica. Zapravo i dok pišem ovaj tekst, mučim se što napisati.
Možda ispočetka?! Sve je počelo i sve se promijenilo kada sam preselila u Berlin zbog svog današnjeg supruga, ali da budem u potpunosti iskrena i htjela sam.
Bilo je to prije 4 godine, tada sam imala 28 godina i bila sam vrlo realna i takav pothvat za mene bio je sulud. Bez posla, bez riječi njemačkog jezika, 2012. godine, sa nekoliko kofera, psom i krcato suza započelo je moje novo poglavlje.
Diplomirala sam stručni studij pri ekonomskom fakultetu u Splitu i to me nikako nije činilo sretnom. Ni dan danas ne znam zašto sam ga upisala. Zbog “sigurnosti” valjda.
Svakim danom u Berlinu, sve je postajalo drugačije. Hrabrije! Počela sam upoznavati ljude koji su drugačiji od mene, koji žive van svih okvira na koje sam do tada bila navikla i koji su indirektno razmaknuli moje! Znate, kada živite okruženi ljudima koji podržavaju apsolutno sve što možete zamisliti, skupite hrabrosti!
Ipak, sve je počelo na nagovor moje dvije prijateljice, Sanite i Nere (ovo im je ujedno i javno hvala <3), koje su me nagovarale da objavljujem recepte na Instagramu. Ostatak priče znate! Gotovo godinu i 6 mjeseci nakon prve objave na Instagramu nastaje ovaj blog. Sve što vidite, sve što se dogodilo, dogodilo se spontano. Ja sam samo kuhala i trudila se raditi što bolje fotografije.
Na početku sam fotografirala sa svojim starim Iphone-om, ispod lampe kuhinjskog stola, netom prije nego smo trebali večerati. Polako sam čitala razne food blogove i portale i upijala svaku sitnicu vezanu za food fotografiju. Jedna moja dobra poznanica iz Berlina, koja je inače fotografkinja, mi je puno pomogla svojim savjetima. Znam da ovo neće razumjeti jer je Španjolka, ali svejedno ću napisati – gracias Irene <3
Kuham ono što i sama jedem. Nijedan recept nije nastao u svrhu bloga, svaki od njih se uvijek rado nalazi na mom stolu. Osim, moram vam priznati, pokoje torte 🙂
I dalje skupljam hrabrosti da sve ono što želim pretočim u realnost i nadam se da će mi ovaj blog pomoći u tome. Zapravo, vlastita kuharica je moja najveća želja. Najjednostavnija jela iz svih mjesta koja sam posjetila, divne fotografije i ono što je najvažnije, dokaz da se želje ostvaruju!