U Splitu sam <3 Nakon punih godinu dana izbivanja. Jedva sam dočekala prošetati tržnicom, popiti kavu u gradu, otići na plažu, vidjeti prijateljice. Godina dana brzo proleti, još kada nešto iščekuješ nema joj kraja.
Jutros sam rano bila na tržnici. Mirisi, boje, starije gospođe, dovikivanje, zapitkivanje, žamor, sve što mi je nedostajalo. Naišla sam na predivne smokve i kupine, stoga je pravo vrijeme za novu smoothie zdjelu.
Granolu uvijek možete napravi sami ili jednostavite upotrijebite svoju omiljenu ili tostirajte orašide.
Ovo je uistinu prava ljetna poslastica!
Ingredients
Smoothie:
4 velike smokve (ili 6 manjih)
2 banane
125 g kupina
1/2 cijeđenog limuna
1 žličica meda
1 dcl bademovog mlijeka + led
1 žličica Acai praha (po želji)
1 žličica baobab praha (po želji)
Chia puding:
1 žlica chia sjemenki
1 dcl bademovog mlijeka
Sastojke pomiješajte te ostavite sa strane dok chia ne nabubri, 20ak minuta.
Ukrašavanje (1 porcija):
2 smokve
Nekoliko kupina
2 žlice granole po izboru ili tostiranih orašida
1 žlica chia pudinga
1 žličica kokosovog šećera
Instructions
Sve sastojke smiksajte u blenderu, smjesu podijelite u dvije zdjele. Ukrasite sa smokvama, kupinama, granolom i chia pudingom. Pospite s kokosovim šećerom.
